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ComeAprire

Come aprire un locale kebab in Italia

Stai valutando in quale comune aprire kebab? Ecco come si distribuiscono le condizioni nei 140 comuni analizzati. Per requisiti, licenze e iter burocratico consulta la guida completa.

📋 Guida completa: licenze e iter →🏆 Classifica nazionale →

Dataset territorio: 140 comuni, ultimo aggiornamento dati 5 aprile 2026. · Come funziona l'Indice IAT

Investimento medio

€20.000 - €60.000

Difficoltà

bassa

Tempo di avvio

2-4 mesi

Personale necessario

1–3 persone

62

Indice di Fattibilità

Buono

Facilità e convenienza di avvio

Requisiti, costi e licenze →

Mappa Indice IAT: Aprire un locale kebab per comune

Dimensione e colore dei cerchi riflettono il punteggio IAT. Passa sopra per il dettaglio — clicca per l'analisi completa del comune.

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Legenda:Eccellente (75+)Buono (60-74)Nella media (45-59)Critico (<45)
#1Milano89#2Roma77#3Torino76#4Napoli75#5Bologna67

Tutti i comuni analizzati — ordinati per Indice IAT

#ComuneProvinciaIAT Score
1Milanomilano
89/100
89
Eccellente
2Romaroma
77/100
77
Eccellente
3Torinotorino
76/100
76
Eccellente
4Napolinapoli
75/100
75
Eccellente
5Bolognabologna
67/100
67
Buono
6Sesto San Giovannimilano
67/100
67
Buono
7Firenzefirenze
65/100
65
Buono
8Palermopalermo
64/100
64
Buono
9Porticinapoli
63/100
63
Buono
10Cinisello Balsamomilano
62/100
62
Buono
11Monzamonza brianza
60/100
60
Buono
12Genovagenova
59/100
59
Nella media
13Baribari
59/100
59
Nella media
14Bresciabrescia
59/100
59
Nella media
15Casorianapoli
59/100
59
Nella media
16Veronaverona
58/100
58
Nella media
17Padovapadova
58/100
58
Nella media
18Pratoprato
58/100
58
Nella media
19Bolzanobolzano
58/100
58
Nella media
20Triestetrieste
57/100
57
Nella media
21Riminirimini
57/100
57
Nella media
22Bergamobergamo
57/100
57
Nella media
23Legnanomilano
57/100
57
Nella media
24Parmaparma
56/100
56
Nella media
25Modenamodena
56/100
56
Nella media
26Pescarapescara
56/100
56
Nella media
27Busto Arsiziovarese
56/100
56
Nella media
28Reggio Emiliareggio emilia
55/100
55
Nella media
29Vicenzavicenza
55/100
55
Nella media
30Fiumicinoroma
55/100
55
Nella media
31Rhomilano
55/100
55
Nella media
32Cataniacatania
54/100
54
Nella media
33Livornolivorno
54/100
54
Nella media
34Trentotrento
54/100
54
Nella media
35Forlìforli cesena
54/100
54
Nella media
36Udineudine
54/100
54
Nella media
37Guidonia Montecelioroma
54/100
54
Nella media
38Comocomo
54/100
54
Nella media
39Gallaratevarese
54/100
54
Nella media
40Veneziavenezia
53/100
53
Nella media
41Ravennaravenna
53/100
53
Nella media
42Salernosalerno
53/100
53
Nella media
43Piacenzapiacenza
53/100
53
Nella media
44Cesenaforli cesena
53/100
53
Nella media
45Pisapisa
53/100
53
Nella media
46Afragolanapoli
53/100
53
Nella media
47Trevisotreviso
53/100
53
Nella media
48Montesilvanopescara
53/100
53
Nella media
49Latinalatina
52/100
52
Nella media
50Novaranovara
52/100
52
Nella media
51Pesaropesaro urbino
52/100
52
Nella media
52Luccalucca
52/100
52
Nella media
53Castellammare di Stabianapoli
52/100
52
Nella media
54Marano di Napolinapoli
52/100
52
Nella media
55Messinamessina
51/100
51
Nella media
56Cagliaricagliari
51/100
51
Nella media
57Ferraraferrara
51/100
51
Nella media
58Giugliano in Campanianapoli
51/100
51
Nella media
59La Speziala spezia
51/100
51
Nella media
60Varesevarese
51/100
51
Nella media
61Olbiasassari
51/100
51
Nella media
62Moncalieritorino
51/100
51
Nella media
63Tarantotaranto
50/100
50
Nella media
64Anconaancona
50/100
50
Nella media
65Pistoiapistoia
50/100
50
Nella media
66Torre del Greconapoli
50/100
50
Nella media
67Pozzuolinapoli
50/100
50
Nella media
68Paviapavia
50/100
50
Nella media
69Pomeziaroma
50/100
50
Nella media
70Pordenonepordenone
50/100
50
Nella media
71Perugiaperugia
49/100
49
Nella media
72Arezzoarezzo
49/100
49
Nella media
73Barlettabarletta andria trani
49/100
49
Nella media
74Casertacaserta
49/100
49
Nella media
75Aprilialatina
49/100
49
Nella media
76Carpimodena
49/100
49
Nella media
77Viareggiolucca
49/100
49
Nella media
78Anzioroma
49/100
49
Nella media
79Reggio Calabriareggio calabria
48/100
48
Nella media
80Foggiafoggia
48/100
48
Nella media
81Sassarisassari
48/100
48
Nella media
82Siracusasiracusa
48/100
48
Nella media
83Terniterni
48/100
48
Nella media
84Andriabarletta andria trani
48/100
48
Nella media
85Cremonacremona
48/100
48
Nella media
86Imolabologna
48/100
48
Nella media
87Leccelecce
47/100
47
Nella media
88Alessandriaalessandria
47/100
47
Nella media
89Acerranapoli
47/100
47
Nella media
90Tivoliroma
47/100
47
Nella media
91Sienasiena
47/100
47
Nella media
92Bagheriapalermo
47/100
47
Nella media
93Ardearoma
47/100
47
Nella media
94Mantovamantova
47/100
47
Nella media
95Quartu Sant'Elenacagliari
46/100
46
Nella media
96Vigevanopavia
46/100
46
Nella media
97Astiasti
46/100
46
Nella media
98Sanremoimperia
46/100
46
Nella media
99Faenzaravenna
46/100
46
Nella media
100Savonasavona
46/100
46
Nella media
101Cuneocuneo
46/100
46
Nella media
102Civitavecchiaroma
46/100
46
Nella media
103Massamassa carrara
45/100
45
Nella media
104Fanopesaro urbino
45/100
45
Nella media
105Molfettabari
45/100
45
Nella media
106Biscegliebarletta andria trani
45/100
45
Nella media
107Velletriroma
45/100
45
Nella media
108Catanzarocatanzaro
44/100
44
Critico
109Cosenzacosenza
44/100
44
Critico
110Carraramassa carrara
44/100
44
Critico
111Avellinoavellino
44/100
44
Critico
112Grossetogrosseto
44/100
44
Critico
113Tranibarletta andria trani
44/100
44
Critico
114Acirealecatania
44/100
44
Critico
115Lamezia Termecatanzaro
43/100
43
Critico
116Viterboviterbo
43/100
43
Critico
117Folignoperugia
43/100
43
Critico
118Teramoteramo
43/100
43
Critico
119Brindisibrindisi
42/100
42
Critico
120Ragusaragusa
42/100
42
Critico
121Materamatera
42/100
42
Critico
122L'Aquilalaquila
42/100
42
Critico
123Bitontobari
42/100
42
Critico
124Marsalatrapani
42/100
42
Critico
125Altamurabari
41/100
41
Critico
126Trapanitrapani
41/100
41
Critico
127Vittoriaragusa
41/100
41
Critico
128Beneventobenevento
40/100
40
Critico
129Modicaragusa
40/100
40
Critico
130Potenzapotenza
39/100
39
Critico
131Crotonecrotone
39/100
39
Critico
132Campobassocampobasso
39/100
39
Critico
133Mazara del Vallotrapani
39/100
39
Critico
134Manfredoniafoggia
38/100
38
Critico
135Cerignolafoggia
38/100
38
Critico
136Gravina in Pugliabari
38/100
38
Critico
137Corigliano-Rossanocosenza
38/100
38
Critico
138Agrigentoagrigento
38/100
38
Critico
139Caltanissettacaltanissetta
36/100
36
Critico
140Gelacaltanissetta
36/100
36
Critico

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